Apéritifs

Boulet de viande à la maison avec moutarde - €10

Huisgemaakte gehaktbal met mosterd van Adriaan
-
Saucisson à l’ail, abricot confit au piment - €8,50

Gedroogde worst met look, chilipeper en gekonfijte abrikoos op een snijplank

-

Plateau charcuterie - €19
Rosbief, gehaktbal, gedroogde metworst, paté
-
Pain accompapré beurre noisette et herbes - €10
Hazelnootboter met specerijen, boerenbrood

-

Pâté et mongesask oignons - €8,50
Paté van Hoeveslagerij Farm Beef Boutique Zonhoven

-

Petites Croquettes de viande maison - €8

Huisgemaakte bitterballen (2 stuks)

-

Huitres Gillardeau nr 3 - €15

Franse creuse op crushed ice, sjalottendressing, 3 stuks

Les Entrées

Festin de croquettes ; Des croquettes en constante évolution - €14
Dagelijks wisselende kroketten, 2 stuks

-

Petite bisque - €10
Klein kopje soep van grijze garnalen

-

Salade niçoise au thon poché - €15,50
Salade Niçoise met gepocheerde tonijn

-

Boeuf roti à la crème au thon - €15,50
Rosbief met een crème van tonijn

-
Terrine foie gras avec pain brioche - €19,50

Ganzenleverterrine met briochebrood 40 g

-

Saumon poché cocktail - €14
Zalmcocktail ‘Klassiek’

-

Terrine foie gras avec pain brioche - €19,50
Ganzenleverterrine met briochebrood 40gr.

-

Camembert au four - €12
Camembert uit de oven

-

Mini hamburger à la Blonde D’anquitaine  - €15

Entrecote burger, briochebroodje, bearnaise, uien

Plats

Bœuf Bourguinion - €20
Klassiek stoofgerecht uit Bourgogne

-

Gamba’s à l’ail - €22

Gebakken gemarineerde gamba’s met aioli, 3 stuks

-

Champignon à l’escargot - €17
Gebakken champignons met room

-

Boulette Royal - €25
Gehaktbal met truffel, een kern van ganzenlever, appelcompote

-

Filet Pur avec sauce au poivre - €35
Ossenhaas met pepersaus

-

Poissons de la mer du Nord, ragoût du sud, beurre blanc - €35

Noordzeevis, zuiderse groenten, blanke botersaus

Les Suplements

Gratin dauphinois - €7
Aardappelgratin

-

Haricots verts - €6,50
Prinsessenboontjes

-

Pommes Frites Provencale - €7

In ossenwit gebakken frietjes, provencaalse kruiden, dragon mayonaise

-

Ratatouille - €8,50

Stoverij van zuiderse groenten

-

Salade verte - €6,50
Groene salade

-

Royal Belgian Caviar Platinum 10gr. - €25
Lekker om te lepelen

Desserts

Crème brûlée - €9

-

Mousse au chocolat - €9

-

Dame blanche - €11

à la minute gedraaid vanille ijs, slagroom en warme chocoladesaus

-

Camembert au four - €12
Camembert uit de oven

-

Plateau de fromages - €18

Van onze chariot

Les Enfants

Soupe de tomates aux boulettes de viande - €10
Tomatensoep met balletjes

-
Boulettes de viande à la sauce tomate - €12,50
Gehaktballen in tomatensaus 

-
Poulet de Bresse croustillant - €12,50
Krokante bresse kip

-

Mini hamburger à la Blonde D’anquitaine  - €15

Entrecote burger, briochebroodje, bearnaise, uien

-

Glace pour enfants - €7,50
Kinderijsje